Zutaten |
Teig: 400 g Mehl 200 g Margarine 200 g Zucker 50 g Kakao 2 Eier 1 Pckg Backpulver Quark: 500 g Quark 250 g Margarine 250 g Zucker 1 Pckg Vanillin-Zucker 1 Zitrone 4 Eier |
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Zubereitung |
Die Zutaten für den Teig verkneten. Die Hälfte des Teiges in eine Springform füllen. Auf den Boden die angerührte Quarkfüllung geben. Aus dem restlichen Teig Streusseln formen und in den Quarkteig "zupfen". Den Kuchen bei ca. 175 °C ca. 60 Minuten backen. Bei 16 Stücken pro Stück ca. 3,5 BE |
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| (C) 2013 Al Dente Receipes Michael Kovar |
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Rezept: Russischer Zupfkuchen
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf 8 Personen/Stück
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