Zutaten |
1 TL Öl 1 Pckg. iglo Gemüse-Ideen Pfannengemüse "Bauern-Art" 250 g Mehl 1 Beutel Backpulver 2 Eier 1 TL Salz 200 g Philadelphia Doppelrahmstufe Kräuter |
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Zubereitung |
1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Muffinförmchen mit Öl einfetten. Pfannengemüse nach Packungsanweisung zubereiten. 2. Mehl mit Backpulver vermischen. Eier, Salz und 2/3 des Philadelphias dazugeben. Mit dem elektrischen Knethaken zu einem glatten Teig verkneten und das Pfannengemüse unterkneten. 3. Teigmasse in die Muffinförmchen füllen, den übrigen Philadelphia in Flocken darauf verteilen und ca. 20 Minuten backen. Pro Stück 710 kJ, 170 kcal E 5 g F 8 g KH 19 g |
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Bild |
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| (C) 2013 Al Dente Receipes Michael Kovar |
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Rezept: Herzhafte Gemüse-Maffins
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf 12 Personen/Stück
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