Zutaten |
1 Beutel Pfanni Mini Knödel 100 g Mettenden (Rauchwurst) 1 EL Öl 1 Pckg. iglo "Pfannen-Gemüse Italienisch" 1 - 2 EL geriebener Pecorino (italienischer Hartkäse) |
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Zubereitung |
1. Mini Knödel im kochendem Wasser 7 Minuten garen, herausnehmen und gut abtropfen lassen. 2. Wurst in 172 cm dicke Scheiben schneiden. Knödel in einer Pfanne im heißen Öl goldgelb braten und herausnehmen. 3. Packungsinhalt in die Pfanne geben und 4 Minuten anbraten. Wurst zufügen und bei mittlerer Hitze 4 - 6 Minuten weiterbraten. Knödel wieder zufügen und kurz heiß werden lassen. Mit Käse bestreut servieren. |
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Bild |
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| (C) 2013 Al Dente Receipes Michael Kovar |
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Rezept: Miniknödel-Pfanne
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf 3 Personen/Stück
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