Zutaten |
2 Baguettes (350 g, zum Aufbacken) 70 g weiche Butter 50 g Parmesan (oder Pecorino, fein geraspelt) |
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Zubereitung |
Baguettes längs aufschneiden, mit Butter bestreichen und mit Käse bestreuen. Das Backblech mit Backpapier belegen. Die Baguettes darauflegen und 5-8 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) auf der 2. Einschubleiste von oben backen. Zur Minestrone servieren. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten pro Portion ca. 309 kcal. / 1293 kJ. |
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(C) 2013 Al Dente Receipes Michael Kovar |